江蘇省揚州中學肇始于1902年創立的儀董學堂、1908年設立的揚州府中學堂，以及光緒年間的尊古學堂；后歷經兩淮中學堂、兩淮師范學堂、淮揚合一中學校、江蘇省立第五師范學校、江蘇省立第八中學校等時期；1927年，成立江蘇省立揚州中學，同年改名為第四中山大學區立揚州中學；1928年，改名為江蘇大學區立揚州中學；1928年，學校改稱中央大學區立揚州中學；1929年，學校復名江蘇省立揚州中學；1953年9月，更名為江蘇省揚州中學。